4502
Whisky Balsamico
200 ml
Balsamessig aus Trauben und Whisky, im Holzfass gelagert
Baden-Württemberg, Deutschland
Baden-Württemberg, Deutschland
PRODUKTBESCHREIBUNG
Dieser bernsteinfarbene Whisky Balsamico aus Traubenmost und Weinessig erfuhr seine Reifung im Single-Malt-Fass. Dabei wird ein bereits 1000 Tage alter, sortenreiner Balsamico mit französischem Whisky in Barriques eingelagert, wo der Whisky zu Essig umgewandelt wird. Der Most wird auf offener Flamme von Theo Berl persönlich eingeröstet. Dieser Essig zeigt Traubensüsse mit einem Hauch von Whiskyaromen.