3940
Ventresca Bonito del Norte
120 g
Bauchfilets des weissen Thunfisches
Baskenland, Spanien
PRODUKTBESCHREIBUNG
Das Bauchfleisch (nur 1 % des Gesamtgewichtes) ist der hochwertigste Teil des Thunfisches und der Bonito del Norte, auch weisser Thunfisch oder Langflossenthunfisch genannt, gilt als einer der delikatesten Thunfische überhaupt - kombiniert mit ein paar Tropfen Limettensaft und etwas Fleur de Sel mit mediterranen Kräutern: Besser geht es nicht!