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Tartufo a fette

85 g
Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) in dünnen Scheiben
Kalabrien, Italien

85 g
28.30 CHF
33.29 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Ein raffiniertes und doch so einfaches und natürliches Produkt: Kalabresischer Sommertrüffel in dünne Scheiben geschnitten und in Olivenöl eingelegt. Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen. Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage zu Käse wie Büffelmozzarella, Taleggio oder Brie.
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Stories / Regionen
Kalabrische Küche: Bodenständige Gerichte mit viel Feuer und Seele