2071

Tagliatelle

250 g
Eierbandnudeln, 4mm
Piemont, Italien
La Malva Rosa
250 g
7.40 CHF
2.96 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Aus bestem Hartweizengriess und einem Eieranteil von 35 %, produziert die Firma La Malva Rosa aus Borgo San Dalmazzo, einem kleinen Dorf im südwestlichen Piemont, die grandiosen Tagliatelle all´uovo. Diese Bandnudeln habe eine Breite von 4 mm und eine typische langgezogene gerade Form. Diese feinen Nudeln sind vielseitig verwendbar. Der wahre Goloso geniesst diese handwerklich gefertigten Nudeln ganz einfach mit etwas Olivenöl und Parmesankäse.
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Stories / Produzenten
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