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Paprika Rosenscharf
85 g
feinste Qualiät, gemahlen
Deutsche Schweiz, Schweiz
PRODUKTBESCHREIBUNG
Unser Paprika kommt von einer Bauern-Kooperative aus Horgos (Serbien) nahe der ungarischen Grenze. Die getrockneten Paprikaschoten werden auf einer traditionellen Steinmühle gemahlen, dieses Verfahren erlaubt es die ätherischen Öle zu erhalten. Beim rosenscharfen Paprika wird auch ein Anteil der Samen und Trennwände des Paprika mitgemahlen, was dem Gewürz zu seiner angenehmen Schärfe verhilft.