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Paccheri

500 g
Hartweizengriess-Pasta
Venetien, Italien
Dalla Costa
500 g
5.90 CHF
1.18 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Diese grossen, leicht gebogene Pastaröhren aus Neapel sind mit Längsrillen ausgestattet, damit die Tomatensauce besser haften bleibt. Diese Pastaform eignet sich gut zum Füllen, beispielsweise mit Ricotta. Grobstückige Saucen und Ragouts oder sogar Gulasch können mit dieser Röhrennudel prächtig aufgenommen werden.
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STORIES / Regionen
Liguriens Küche: Mare e Terra