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Olivenöl Grand Cru Moresca
500 ml
Monocultivar, mittelfruchtig
Sizilien, Italien
PRODUKTBESCHREIBUNG
Dieses Grand Cru Olivenöl extra vergine wird zu 100% aus Moresca Oliven gewonnen. Die Moresca Olive wird vor allem im Süd-Osten bei Noto angebaut. Der Duft des naturtrüben Olivenöls ist elegant fruchtig, mit Noten von Artischocken und aromatischen Kräutern und grüne Mandeln mit leicht bitteren und scharfen Geschmacksnoten. Es wird gerne zur Abrundung von Sushi-Gerichten, zu gedünstetem Fisch, für einfache Salate, zu Polenta oder zu Cous-Cous verwendet. Ein mehrfach ausgezeichnetes Olivenöl extra vergine.