1745
Olivenöl Grand Cru Cerasuola
500 ml
Monocultivar, mittelfruchtig
Sizilien, Italien
PRODUKTBESCHREIBUNG
Das sortenreine mittelfruchtige Cerasuola-Öl bringt wunderbare, bittere und scharfe Geschmacksnoten in Harmonie mit eindringlichen Aromen reifer Tomaten und frischem Gemüse hervor. Es ist ein Monocultivar Olivenöl, das ausschliesslich aus der Olivensorte Cerasuaola gewonnen wird. Die Oliven werden anfangs Oktober, also relativ früh in der Saison geerntet, was dem Öl die begeehrte Frische und Bitterkeit verleiht. Es ist ideal zu Gemüsesuppen, gebratenem Fleisch, reifen Käsesorten oder Pilzrisotto.