9026
Lorbeer
7 g
ganze Blätter
Deutsche Schweiz, Schweiz
PRODUKTBESCHREIBUNG
Das herb-würzige Aroma des Lorbeerblatts ist seit Jahrtausenden beliebt und in zahlreichen Küchen hoch geschätzt. In Italien verwendet man den Lorbeer zum Aromatisieren von Antipasti und von Marinaden und er findet Platz in fast allen heimischen Fleischgerichten. Auch in vielen Gerichten des Nahen Ostens, wo er ursprünglich herkommt, findet er Einzug. Ebenso eignet er sich wunderbar fürs Einmachen von Gemüse.