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Kanadischer Wildreis

400 g

aus Kanada
Internationale Delikatessen

400 g
17.40 CHF
4.35 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Dieser Reis ist eine Rarität mit rauchig-nussigem Geschmack. Die Indianer nennen ihn Man-O-Min. Die Körner sind nicht alle gleichzeitig reif. Daher müsse die Felder mehrmals mit Kanus abgefahren werden, wunderbarer Wildreis. Zart und fein, extra lange Körner mit nussigem Geschmack. Gut geeignet als Beilage zu Fisch, in der Bouillabaisse oder z.B. als Apfel-Reissalat zu Leber. Kochzeit: 40–45 Minuten.
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STORIES / Family & Friends
Food-Profi Romy Schwitter