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Gewürznelken

65 g

ganze Knospen
Deutsche Schweiz, Schweiz

65 g
16.20 CHF
24.92 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Die Gewürznelke, eigentlich eine getrocknete Blütenknospe, stammt aus Indonesien, hat sich bei uns jedoch als Würze für süsse Speisen, aber auch für Suppen, Rotkohl, Curries und Braten gleichermassen etabliert. In Speisen gegart, entwickelt die Gewürznelke ein angenehmes warm-süssliches Aroma. Die Gewürznelke wird in unzähligen Gewürzmischungen verarbeitet.
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Theo Berl: Badischer Essigbrauer aus Leidenschaft