18018

Geschenk Oro del Sud

kg

in Hutschachtel, rot
Deutsche Schweiz, Schweiz

 
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Senza Parole
Komplexe Düfte von Kirsche, Pflaume und Brombeere steigen in die Nase und harmonieren mit Noten von Rosine, Gewürznelke und Kakao. Im Antrunk ist er leicht süsslich, frisch und mit einer geschmeidigen und harmonischen Struktur. Zu Trockenfleisch, Braten, Gemüseteller oder Pizza. Mehrfach ausgezeichnet von Luca Maroni: 98/100 Punkte.
Fusilli
Die wendelförmigen Spiralnudeln nehmen alle Arten von Saucen extrem gut auf und sind deshalb in der italienischen Küche sehr beliebt. Auch für Pasta-Salate. Entstanden aus 100 % italienischem Weizen, wie alle Formate von Fratelli Minaglia, gemischt und geknetet mit Wasser aus dem Parco Naturale dell’Antola und anschliessend bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet. Das Resultat ist eine ausgezeichnete Kochfestigkeit und ein einzigartiger Geschmack dieser Pasta.
Fleur de Sel mit geräuchertem Pfeffer
Ein aussergewöhnliches Salz mit Kraft, Intensität und Subtilität. Der rauchig-salzige Geschmack nach geräuchertem Pfeffer und Fleur de Sel passt zu Fleisch, Käse, Eintöpfen, Reis, Saucen, Pasta, Fisch, Eier und Suppen. Wie alle Salze dieser Linie ist es frei von Konservierungsmitteln, Aromen, Geschmacksverstärkern oder künstlichen Farbstoffen.
Sugo alla bolognese
Dieser Sugo, so wie er in Bologna zubereitet wird, basiert auf der Verwendung von magerem Rindfleisch und frischen Tomaten. Als Beigabe zu Pasta ist er ein Klassiker der Norditalienischen Küche.
Olive Taggiasche denocciolate in olio extra vergine
Klein aber Oho sind diese zarten Taggiasche Oliven mit dünner Haut. Sie sind entsteint und in extra-vergine Olivenöl eingelegt. Calvi verwendet nur Oliven Taggiasche aus der Region Imperia.
La Perla pocket
Dieses Degustationsset mit je einem schwarzen und einem weissen tartufo dolce sowie einem klassischen Gianduia und zwei Choco-Kaffeebohnen ist bestens geeignet als Mitbringsel für jede Gelegenheit.
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STORIES / Produzenten
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