20041
Geschenk Italianità
in Kartonschale
Deutsche Schweiz, Schweiz
Deutsche Schweiz, Schweiz

PRODUKTBESCHREIBUNG
OrechietteDie Orecchiette sind eine für die Regionen Apulien und Basilikata typische Pasta-Art. Sehr häufig werden diese in grösseren Formaten mit Gemüse zubereitet, während die Orecchiette mit Fleischsaucee gekochten kleiner sind. Ein typisches Rezept aus Apulien und der Basilikata sind Orecchiette con le cime di rapa (Orecchiette mit Stängelkohl). Eine apulische Variante sieht die Zugabe von Sardellen vor, während in der Basilikata, vor allem in den Gebieten Vulture und Materano, das Gericht häufig mit zerbröckeltem oder pulverisiertem peperone crusco gewürzt wird. Sehr beliebt sind natürlich auch die Orecchiette al pomodoro.
Ragù di verdure
Dieser Sugo ist mit Gemüsen und Kräutern schonend gekocht und schmeckt angenehm fruchtig nach Tomate. In Italien gelten die Produkte der Manufaktur Casareci di Calabria als zuverlässige Quelle für gute Qualität. Hier kommen nur frisch geerntete, erlesene Gemüse ins Glas, Essen mit Genuss!
Geschenkset assortiert mit tartufi dolci
Ein stylishes Geschenk komponiert als tartufi dolci Variation bestehend aus der verführerischen Tiramisù Variante, den raffinierten salted peanuts tartufi (mit Erdnüssen) und den noblen grand cru Macaé tartufi (mit Edelbitter Grand Cru Schokolade).
Salsa peperoncino - amabile
Dieses Rezept eignet sich für Gourmets, die den Chili Geschmack in etwas zurückhaltenderer (amabile) Form mögen. Die Salsa Peperoncino ist ausgezeichnet über Pasta, zum Würzen von Suppen, Saucen und auf Pizzen.
Tarallini all'Olio
Traditioneller Genuss direkt aus Italien. Das knusprige Knabber-Gebäck verführt Sie mit einer köstlichen Kombination aus Weizenmehl, Olivenöl und Weisswein. Der perfekt Snack für einen mediterranen Abend auf dem Balkon oder Terrasse.
Kräuteröl
Dieses Würzöl besteht aus einer Mischung von Olivenöl extra vergine und Sonnenblumenöl, das mit italienischen Kräutern gewürzt wird. Ein willkommener Küchenhelfer, der sich auch gut in einem Geschenkset macht.
Gewürz-Set Insalate
Dieses Salatgewürz enthält Oregano, Schnittlauch, Knoblauch und Salz. Man kann es entweder zu einer Salatsauce beifügen oder direkt über die Salatblätter streuen.