17016
Geschenk Deluxe
kg
mit dekorativer Holzschale
Deutsche Schweiz, Schweiz
PRODUKTBESCHREIBUNG
Rioja Luis Alegre CrianzaNach der manuellen Ernte wird dieser Wein 14 Monate lang in Eichen-Barriques ausgebaut. Ein klassischer Roja. Er schmeckt intensiv, mit Aromen von roten Früchten und leichten Röstnoten. Dazu kommen würzige und leicht mineralische Noten, Vanille, Kakao, Zigarren und Zeder.
Tagliatelle 4mm
Ausgewählte Nudeln aus dem Piemont, auf traditionelle Weise aus erstklassigem Mehl und 35 % frischen Eiern zubereitet. Sie werden sorgfältig während 18 – 24 Stunden luftgetrocknet. Somit haben sie einen viel kleineren Wasseranteil, was bedeutet, dass sie doppelt so ergiebig sind wie herkömmliche Teigwaren. Aussergewöhnlich ist, dass sie nach nur 2 Minuten Kochzeit al dente sind.
Carnaroli Risottoreis Colore
Dieser mit roten Linsen versetzte Carnaroli Reis ist eine bunte Variante des normalen Carnaroli Reises und wird gleich wie ein normaler Risotto zubereitet.
Tarallino ai semi di finocchio
Das tarallino ai semi di finocchio ist das klassische taralli mit Fenchelsamen, hergestellt mit Olivenöl und Weisswein. Erhitzen Sie diesen typischen Snack aus Apulien, damit die Aromen noch stärker zur Geltung kommen.
Cantucci mandorle e cacao
Klassische Cantucci mit Mandelstücken, angereichert mit dunklem Kakao. Eine feine Kombination nicht nur zu einer Tasse Kaffee.
Tessiner Chrütli im Beutel
Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung aus Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Petersilie und Salbei ist besonders fein zum Abschmecken von Antipasti, Gemüse und Salaten, aber auch für Pizza und Spaghettisaucen.
Tartufi dolci bianchi
Diese hellen aus Kakaobutter, Haselnusscrème und natürlichem Vanille gefertigten tartufi dolci sind ein herrlicher Genuss. Sie schmecken nussig-mild. Der Name tartufo kommt von der optischen Ähnlichkeit mit einem aufgeschnittenen Alba-Trüffel. Geschmacklich haben unsere tartufi allerdings nichts mit diesem gemein. Etwa 7 Stück ergeben 100 g.
Bruschetta-Kräutermischung im Beutel
Diese feine Bruschetta-Mischung ist einfach zuzubereiten. Mit etwas Wasser und Olivenöl anrühren und fertig ist das Bruschetta, das herrlich schmeckt auf geröstetem Weissbrot, auf Pizza oder als Zutat für Salatsaucen, zu Teigwaren, Geflügel oder Scampi.
Peperoncini ripieni con tonno
Ein perfekter Bissen sind die kleinen, gefüllten Paprika. Die Fruchtigkeit und leichte Schärfe des Gemüses verbindet sich im Olivenöl perfekt mit der würzigen Thunfischfüllung zu einem delikaten Genuss.
Roter Tessiner Feigensenf
Nur die schönsten und saftigsten Früchte werden für den roten Feigensenf verwendet. Wir empfehlen ihn zu Käse, Aufschnitt und zu kaltem Braten.
Olive Taggiasche in salamoia
Calvi verwendet nur Oliven Taggiasche aus der Region Imperia. Sie unterscheiden sich von allen anderen durch einen ausgeprägten, leicht bitteren Geschmack. In Salzlake eingelegt, mit Stein.
Polenta alla Ticinese, grob
Diese Schweizer Polenta aus grobkörnigem Mais kommt mit feinem Tessinerrezept.
Aceto Balsamico di Modena Selezione
Die Aceto Balsamico Selezione di Modena sind hergestellt aus Trebbiano-Trauben und werden nach der Pressung 12 Stunden gekocht. Gehaltvoller, kräftiger Balsamico mit leichtem Holzton und leicht dickflüssig. Zum Kochen von Saucen, Risotto oder zu Parmesan, natürlich auch für alle Salate. In Modena exklusiv für Imex Delikatessen hergestellt und abgefüllt. Im Format dieser eleganten Glasflasche ist dieser Balsamico auch für Geschenke oder als Mitbringsel beliebt.
Toskanisches Olivenöl extra vergine
Ein Premium Oliven-Öl aus der Toskana, hergestellt aus lokalen Olivensorten. Die schonende Verarbeitung garantiert ein extra vergine Oliven-Öl von höchster Qualität. Die vearbeiteten Olivensorten Frantoio, Moraiolo, Leccino Pendolino, Maurino, Morcaio führen zu einem mittel-fruchtigen, zarten Olivenöl mit ausgeglichenen Noten von frischem Gemüse. Ein sehr harmonisches Olivenöl, das gut zu Suppen, Hülsenfrüchten, geröstetem Brot, Rohkost, Pasta und zu Fischgerichten passt.
Amaretti Morbidi Classici
Dolcezze di Nanni hat es geschafft genau den richtigen Anteil Bitter- und Süssmandeln zu kombieren. Dieser Mix harmoniert extrem gut bei den klassischen Amaretti, aber auch mit den anderen angebotenen Geschmacksrichtungen.