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Foglie d’Ulivo

500 g
Pasta aus Hartweizengriess, Bio
Ligurien, Italien
Alte Valla Scrivia
500 g
6.80 CHF
1.36 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Die hübschen Pastablätter Foglie d'Ulivo sind Olivenblättern nachempfunden, die die Landschaft Liguriens in Küstennähe prägen. Sie sind mit Spinat gefärbt. Die grüne Farbe erhält die aussergewöhnliche Teigwarenart aber nicht von den Oliven, sondern von Spinat, der zum Teig hinzugefügt wird.
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Stories / Regionen
Liguriens Küche: Mare e Terra