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Farfalle

500 g
Schmetterlinge aus Hartweizengriess
Ligurien, Italien
Pippo di Gioia
500 g
7.20 CHF
1.44 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Bei der Herstellung der Farfalle wird der Teig ausgewalzt und nicht durch eine Düse extrudiert. Dadurch wird die Pasta luftiger und erhält ihre helle Farbe. Die Pasta wird mit Liebe und in handwerklicher Manier hergestellt, was auch in der hübschen Aufmachung zum Ausdruck kommt.
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Stories / Regionen
Liguriens Küche: Mare e Terra