9031

Cayenne Pfeffer

75 g
fein gemahlen
Deutsche Schweiz, Schweiz
Imex Delikatessen
75 g
15.20 CHF
20.27 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Cayennepfeffer ist nicht wie der Name vermuten lässt eine Pfeffersorte, sondern wie auch der Chili mit der Paprika verwandt. Korrekter wäre es demnach eigentlich, von der Chillisorte Cayenne zu sprechen. Die roten Früchte werden schonend getrocknet und anschliessend zu einem feinen Pulver vermahlen.
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Theo Berl: Badischer Essigbrauer aus Leidenschaft