9031
Cayenne Pfeffer
75 g
fein gemahlen
Deutsche Schweiz, Schweiz
PRODUKTBESCHREIBUNG
Cayennepfeffer ist nicht wie der Name vermuten lässt eine Pfeffersorte, sondern wie auch der Chili mit der Paprika verwandt. Korrekter wäre es demnach eigentlich, von der Chillisorte Cayenne zu sprechen. Die roten Früchte werden schonend getrocknet und anschliessend zu einem feinen Pulver vermahlen.