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Aceto Balsamico di Modena, Label 12

200 ml

Balsamessig aus Modena, viele Jahre gereift
Emilia-Romagna, Italien

200 ml
21.40 CHF
10.70 CHF / 100 ml
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Edle, gehaltvolle und kräftige im Eichenfass gereifte Balsamico Essige aus Modena in schöner Apothekerflasche, die wir in Modena herstellen und für uns abfüllen lassen. Die Aceti werden mit zunehmender Alterung (mit steigendem Label von 3 bis 12) dickflüssiger. Der Älteste von Ihnem mit dem Label 12 hat viele Jahre im Holzfass verbracht und ist dickflüssig. Sein Aroma ist komplex und passt hervorragend zu gereiftem Käse, zu Rindscarpacio oder zur Vollendung von diversen Nachspeisen.
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Food-Profi Thomas Laug