50003
Tessiner Kastanienhonig
250 g
Kräftiger und hocharomatischer Honig
Tessin, Schweiz
PRODUKTBESCHREIBUNG
Edel-Kastanienbäume wachsen im sonnigen Tessin meist an steilen Berghängen in abgelegenen Tälern. Kastanienhonig ist einer der typischsten aller Tessiner Honige. Kräftiger, holziger und herber Geruch, dessen Geschmack mit einer gewissen Bitterkeit endet, was typisch ist für den Kastanienhonig. In der Farbe rötlich-braun, zu Rippchen, Schweinekoteletts oder Honig-Balsamico-Vinaigrettes.