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Pappardelle matasse 11mm

250 g
Breite Bandnudeln aus Hartweizengriess
Piemont, Italien
Alfieri
250 g
6.90 CHF
2.76 CHF / 100 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Die 11mm breiten Pappardelle gehören zu den beliebtesten Pastaformaten in Italien - und übrigens auch bei uns. Sie bestehen aus Hartweizengriess mit einem 20 %-igen Anteil frischer Eier. Sie sind flach und breit zu Zöpfen übereinander gelegt (Matasse). Eine leichte Nudel mit aussergewöhnlich gutem Geschmack.
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