Geschenk More than Honey

Bio Berghonig aus Kastillen
Die rauhe Landschaft der kastilischen Hochebene ist reich an Aroma- und Kräuterpflanzen wie Thymian, Salbei, Melisse, Majoran, Anis und Fenchel, aus denen ein köstlich-würziger Blütenhonig entsteht.

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Kastanienhonig aus dem Südtirol
Kastanienhonig zeichnet sich mit einer dunklen, rötlich-braunen Farbe und einem sehr kräftigen, aromatischem, leicht herbem Aroma aus. Er kann mit der Zeit kristallisieren.

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Orangenblütenhonig
Ein leichter, lieblicher Honig, der den zarten Duft eines blühenden Orangenhains entfaltet. Dieser, von der spanischen Küste stammende Honig, eignet sich hervorragend zum Süssen von Tee, zu Joghurt und natürlich als Aufstrich.

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Weisstannenhonig aus dem Schwarzwald
Weisstannen produzieren an den Nadelspitzen eine süssliche Flüssigkeit, die von Blattläusen aufgesaugt wird. Diese sondern selbst eine Flüssigkeit aus, die die Bienen sammeln und daraus diesen wunderbaren Honig erschaffen. Geschmacklich ist dieser rare Honig herb-würzig und von feiner Süsse.

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