17025
Geschenk Giro d'Italia
kg
in Kostbar-Schale
Deutsche Schweiz, Schweiz
PRODUKTBESCHREIBUNG
Extra vergine Olivenöl Mosto ArgentoDas Mosto Argento ist eine Cuvée aus ligurischen Taggiasca-Oliven sowie den Oliven-Sorten Gentile und Peranzana aus Italien. Die Oliven werden von Hand gepflückt und anschliessend bei niedrigen Temperaturen schonend gepresst. Es schmeckt feinfruchtig und mild mit einem pikantem Abgang. Ein Öl für die Fischküche und für Liebhaber milden Öls. Das harmonisch mandelige Aroma kommt auch bestens in Salaten und milden Gerichten zur Geltung.
Campanelle
Die Glöckchen sehen auf dem Teller nicht nur prächtig aus, sie haben in ihrem Inneren auch sehr viel Platz für alle Arten von Saucen. Perfekt für Bolognese. Entstanden aus 100 % italienischem Weizen, wie alle Formate von Fratelli Minaglia, gemischt und geknetet mit Wasser aus dem Parco Naturale dell’Antola und anschliessend bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet. Das Resultat ist eine ausgezeichnete Kochfestigkeit und ein einzigartiger Geschmack dieser Pasta.
Sugo ai funghi porcini
Diese leckere Tomatensauce Sugo ai funghi porcini mit 4% Steinpilzen ist abgeschmeckt mit roten Zwiebeln aus Tropea, Olivenöl, Knoblauch und etwas Petersilie.
Amaretti morbidi
Diese Amaretti morbidi sind ein Mandelgebäck gemäss altem Rezept aus Sassello, der Ursprungsregion der Amaretti. Die Verwendung von geschälten süssen Mandeln sowie einer Essenz aus Aprikosenkernen bringen die leichte Bitterkeit hervor.