1886
Cipolline all’aceto balsamico
280 g
Zwiebeln in Balsamessig
Piemont, Italien
PRODUKTBESCHREIBUNG
Borettane-Zwiebeln haben eine flache Form sind geschmacklich eine milde Zwiebelsorte. Sie werden behutsam in Balsamico geschmort. Dabei nehmen die Farbe, die Säure und das mostige Aroma des Balsamessigs an. Durch die den Zwiebeln eigene Süsse ist diese Kombination sehr harmonisch. Die süss-saure Spezialität begleitet eine Antipastiplatte mit Schinken und anderen Salumi, schmeckt zu Schnittkäsen und ist auch eine bereichernde Zutat in einem Gemüsesalat. Die Köstlichkeit kann auch direkt als Antipasto serviert werden oder gewärmt als Beilage.