9039B
Kreuzkümmel
75 g
ganze Samen
Deutsche Schweiz, Schweiz
Deutsche Schweiz, Schweiz

PRODUKTBESCHREIBUNG
Kreuzkümmel lässt sich vielseitig einsetzen. Er ist mit seinem intensiven erdig-süssen Aroma wichtiger Bestandteil orientalischer Gewürzmischungen. Die vielen würzigen Noten werden von einer zarten Schärfe ergänzt und verfeinern Fleisch, Hülsenfrüchte, Brot, Reis und Eintöpfe. Er sollte erst kurz vor der Anwendung zerstossen werden.