2595
Acquerello Carnaroli Reis
2,50 kg
Carnaroli Risotto-Reis der Extraklasse
Piemont, Italien
PRODUKTBESCHREIBUNG
Die Kür des italienischen Reisanbaus: Familie Rondolino baut ausschliesslich Carnarolireis an. Dieser Reis ist besonders aufnahmefähig für Brühe und Wein und behält trotzdem seinen Biss. Die Familie Rondolini lässt den Reis erst ein bis drei Jahre reifen, damit die Stärke sich setzt. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten.