Tartufo Dolce Nero

200 g

Edelbitter Haselnuss-Schokoladentrüffel
Piemont, Italien

Tutto Cioccolato
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200 g

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6.90 CHF / 100 g

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Handgefertigte dunkle Tartufi aus dunkler Haselnusscreme und ganzen Haselnüssen – umhüllt mit einer zarten Schicht aus dunkler Schokolade und bestäubt mit aromatischem Kakaopulver

Piemont, Italien

Piemont – erzeugt Glücksgefühle im Bauch
Die Küche des Piemont gilt als eine der besten Italiens. Kulinarisch geht das von der Bagna Caôda, rohem Gemüse an einer Sardellen-Knoblauch-Sauce, über den Bollito misto alla piemontese mit der grünen Sauce Bagnetto verde, bis zum klassischen Sonntagsbraten Brasato al Barolo – und der Zabaglione. Neben dem Barolo gehören übrigens auch der Barbaresca und der autochrone Arneis zu den ausserordentlichen Weinen des Piemonts. Auch sonst hat das Piemont Grossartiges zu bieten: die weissen Alba-Trüffel und feinste Haselnüsse, die zu Torta di Nocciole oder zu den Gianduiotti-Parlinen verarbeitet werden. Und: Die Hauptstadt Turin hat sich mit ihrer Patisserie-Kunst weltweit einen Namen gemacht.

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Zutaten

Dunkle Schokolade 27% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilla-Aroma. Min. Kakaoanteil: 60%), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. Min. Kakaoanteil: 35%), Haselnüsse 16%, Haselnusspaste 14%, Kakaopuder, Kakaobutter.

Allergene

Hartschalenobst (Nüsse)
Sojabohnen
Milch (Laktose)

Besonderte Eigenschaften

Vegetarisch
Alkoholfrei
Ohne Konservierungsstoffe

Nährwerte / 100g

Energie KJ	2478 kJ / 597 kcal
Fett	46,3 g
davon gesättigt	21,8 g
Kohlenhydrate	31,2 g
davon Zucker	25,2 g
Ballaststoffe	7,8 g
Eiweiss	10,2 g
Salz	0,2 g

Inhalt

200 g

Verantw. Lebensmittelunternehmen

Via G. Falletti 59 - 12045 Fossano IT

Lagertemperatur

16-18 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Handgefertigte dunkle Tartufi aus dunkler Haselnusscreme und ganzen Haselnüssen – umhüllt mit einer zarten Schicht aus dunkler Schokolade und bestäubt mit aromatischem Kakaopulver

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