2582
Tagliatelle
500 g
Schmale Nudeln aus Hartweizengriess
Ligurien, Italien
Ligurien, Italien
PRODUKTBESCHREIBUNG
Der dünn ausgewallte Teig wird in dünne Streifen geschnitten («tagliare»). Tagliatelle sind eine typische Pastaform. Mit Fleisch- oder Pilzsaucen unvergesslich. Die Pasta wird mit Liebe und in handwerklicher Manier hergestellt, was auch in der hübschen Aufmachung zum Ausdruck kommt.