Polenta aus Italien del Contadino

300 g

mit Gemüse
Piemont, Italien

Alfieri
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300 g

7.90 CHF

2.63 CHF / 100 g

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Die Polenta del contadino ist mit etwas getrocknetem Gemüse angereichert und ist die ideale Begleitung zu allerlei Fleischgerichten. Auch wenn Polenta zwar ein einfaches Gericht ist, spielt sie in der Küche Italiens eine wichtige Rolle. Die Polentamischungen von Alfieri sind sämig im Geschmack und lassen sich in nur 10 Minuten zubereiten.

Piemont, Italien

Piemont – erzeugt Glücksgefühle im Bauch
Die Küche des Piemont gilt als eine der besten Italiens. Kulinarisch geht das von der Bagna Caôda, rohem Gemüse an einer Sardellen-Knoblauch-Sauce, über den Bollito misto alla piemontese mit der grünen Sauce Bagnetto verde, bis zum klassischen Sonntagsbraten Brasato al Barolo – und der Zabaglione. Neben dem Barolo gehören übrigens auch der Barbaresca und der autochrone Arneis zu den ausserordentlichen Weinen des Piemonts. Auch sonst hat das Piemont Grossartiges zu bieten: die weissen Alba-Trüffel und feinste Haselnüsse, die zu Torta di Nocciole oder zu den Gianduiotti-Parlinen verarbeitet werden. Und: Die Hauptstadt Turin hat sich mit ihrer Patisserie-Kunst weltweit einen Namen gemacht.

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Zutaten

Gelbe Polenta (96 %), Peperoni, Karotten, Zwiebel, Zucchini, Aubergine, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum

Allergene

Diesem Lebensmittel sind keine Allergene und Zusatzstoffe zugeordnet. Wir können jedoch keine Gewähr auf die Vollständigkeit der Daten übernehmen!

Besonderte Eigenschaften

Ohne Konservierungsstoffe
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Palmölfrei
Alkoholfrei
Schnell zubereitet

Nährwerte / 100g

Energie KJ	1445 kJ / 341 kcal
Fett	3,5 g
davon gesättigt	0,2 g
Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	0,2 g
Ballaststoffe	7,3 g
Eiweiss	8,5 g
Salz	0 g

Inhalt

300 g

Verantw. Lebensmittelunternehmen

PASTIFICIO ALFIERI, Via Riez 9, IT - 12050 Magliano Alfieri CN

Lagertemperatur

16-18 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern

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PRODUKTBESCHREIBUNG

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