Imex 2022-2023

79 I M E X D E L I K A T E S S E N | P A S T A , G E T R E I D E & H Ü L S E N F R Ü C H T E | 2 0 2 2 – 2 0 2 3 Spaghetti Molino di Ferro, Veneto Diese Pastaprodukte der Linie Le Veneziane sind aus glutenfreiem italienischem Mais aus Norditalien gefertigt. Sie sind extrem einfach zu verdauen und reich an natürlichen Carotinen (Provitamin A), das ihnen die charakteristische goldgelbe Farbe gibt. Aufgrund ihrer Nährstof fe auch für Sportler und Menschen, die Gewicht verlieren möchten, eine Alternative. Im Gegensatz zu anderen Pastaprodukten aus Mais bleibt diese Pasta schön al dente. Aufgrund ihres sehr geringen Durchmessers sind die Spaghetti vor allem für dünnflüssige Saucen geeignet. 886 VE 12 250g Packung Lasagne Molino di Ferro, Veneto Diese Lasagneblätter werden ausschliesslich aus Maismehl (55 %) und Reismehl gefertigt. Ganz ohne Eier. Die Lasagneblätter können direkt in eine Auflauf form gegeben werden und erfordern kein Vorkochen. 1873 VE 12 250g Packung Kartoffel Gnocchi Molino di Ferro, Veneto Diese leichten Kartof fel-Gnocchi sind glutenfrei. Sie kommen in zwei separaten Boxen und sind so für Single-Haushalte genauso wie für Familien geeignet. Zum Beispiel an einem feinen Ragu oder an einer Tomatensauce. 1977 VE 6 500g Packung Nudeln Molino di Ferro, Veneto Diese feinen Nudeln aus Maisgriess sind 4mm breit und zu hübschen Nestern geformt. Sie schmecken ausgezeichnet. 4 Minuten kochen und 1–2 weitere Minuten gedeckt stehen lassen, bevor die Pasta mit einer feinen Sauce nach belieben vermischt wird. 878 VE 12 250g Packung Penne Molino di Ferro, Veneto Die glutenfreie Pasta von le Veneziane gibt es auch als Penne - der Klassiker aus an den Enden abgeschrägten Pasta-Röhrchen. Sie sind leicht gerillt zur bessere Aufnahme von Saucen. 877 VE 12 250g Packung Spiralen Molino di Ferro, Veneto Die Spiralen sind eine sehr beliebte Pasta- Form, in der Grösse eher klein und dadurch vielseitig verwendbar, zum Beispiel in Salaten oder einfach als Beilage. Und natürlich aus glutenfreiem Teig aus Maisgriess. 875 VE 12 250g Packung Gnocchi Molino di Ferro, Veneto Eigentlich würde man unter dem Namen Gnocchi nicht diese muschelartige Pasta erwarten. Sie ist zu 100% glutenfrei und dank ihrer Form kann sie Saucen sehr gut aufnehmen. 876 VE 12 250g Packung italien Glutenfreie Mais-Pasta

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