Imex 2022-2023

52 I M E X D E L I K A T E S S E N | A N T I P A S T I & G E R I C H T E | 2 0 2 2 – 2 0 2 3 Gemüsespezialitäten SPanien Knoblauchzehen mit Honig Coquet, Navarra Die Knoblauchzehen werden mit Honig (10%), Curry und Lorbeer verfeinert und in Salzlake und Essig milde zubereitet. Ihre dezente Geschmacksnote ist sehr fein zum so Geniessen oder in Kombination mit Poulet im Ofen. 4883 VE 6 250g Glas Kapernäpfel in Essig Coquet, Navarra Kapernäpfel sind grosse fleischige, rundliche Früchte. Der Kaperngeschmack kommt bei dieser Spezialität besonders gut zur Geltung, so ist sie hervorragend als Beilage zu Fleisch, Fisch und Käsegerichten wie Raclette und Fondue. 4895 VE 6 250g Glas Knoblauchzehen in Olivenöl Coquet, Navarra Das Familienunternehmen Coquet stellt seit mehr als vierzig Jahren eingelegte Gemüsespezialitäten aus der Region Navarra her. Diese weltweit bekannten, zarten, in bestem Olivenöl eingelegten Knoblauchzehen eignen sich zum Verfeinern von Salaten, für Gegrilltes oder als Antipasto. 4884 VE 6 250g Glas Knoblauchzehen in Kräuter-Öl Coquet, Navarra Durch die Zugabe frischer Gartenkräuter, sind die würzig duftenden Knoblauchzehen in Pflanzenöl besonders geeignet für Salate oder Gemüsegerichte. 4881 VE 6 250g Glas Olivencocktail Coquet, Navarra Bunte Mischung aus grünen und schwarzen Oliven, Knoblauchzehen, Gurken, Zwiebeln und Paprika in Olivenöl eingelegt. 4891 VE 6 240g Glas Grüne Oliven Extra mit Kräutern Coquet, Navarra Die grünen Oliven in Olivenöl und Essig sind mit wohlriechenden Gartenkräutern verfeinert. 4914 VE 6 250g Glas Schwarze, getrocknete Oliven aus Aragòn Coquet, Navarra Schwarze Oliven aus Aragòn (mit Stein und Stil) sind eingelegt in Olivenöl. 4912 VE 6 250g Glas Grüne Oliven gefüllt mit Knoblauch Coquet, Navarra Die grünen Oliven sind mit frischen Knoblauchzehen gefüllt und in einer Essig-Salz-Lake eingelegt. 4893 VE 6 250g Glas Champignons grilliert in Olivenöl Coquet, Navarra Gegrillte Champignons in Olivenöl: ein Genuss zu einer Polenta, zu Risotto oder als Beilage zu Fleisch und Geflügel. 4892 VE 6 250g Glas Knoblauchzehen in mildem Essig Coquet, Navarra Knoblauch wird immer beliebter und gilt als besonders gesund. Da diese Knoblauchzehen gekocht sind, weisen sie zwar den typischen Knoblauchgeschmack auf, sie sind aber milder als roh. 4880 VE 6 250g Glas Knoblauchzehen in Peperoncino-Öl Coquet, Navarra Für Liebhaber des scharfen Geschmacks: Sie sind gekocht, somit braucht man sich wegen schlechten Gerüchen keine Sorgen zu machen. 4882 VE 6 250g Glas Knoblauchzehen mit Curry in Öl und Essig Coquet, Navarra Knoblauchliebhaber müssen diese Variante unbedingt probieren. Der Curry verleiht den Knoblauchzehen eine besonders würzige, leicht süssliche Note. 4889 VE 6 250g Glas

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