Imex 2022-2023

182 Senza Parole Rosato Terre di Chiedi IGP amabile Senza Parole, Abruzzen Der Rosato terre di Chieti IGT amabile stammt aus der italienischen Region Abruzzen mit ihrer langen Adriaküste, die Heimat von charaktervollen Rebsorten ist. Das Klima ist warm und die Lage der Weinberge günstig. Ein fruchtiger, lieblicher, frischer und ausgewogener RoséWein. Himbeerrosa mit leichten Violettreflexen. Dezentes Bouquet. 3095 VE 6 75cl Flasche I M E X D E L I K A T E S S E N | G E T R Ä N K E , W E I N E & S P I R I T U O S E N | 2 0 2 2 – 2 0 2 3 Silentium, Primitivo di Manduria, DOC Silentium, Apulien Ausgewogen, fruchtig, gehaltvoll und nachhaltig zeigt sich dieser rubinrote Wein. Sein schön komplexes Bukett dominieren fruchtige Noten von Kirsche, Brombeere und Dörrobst. Im Gaumen ist er süsslich, frisch, aromatisch, mit samtigen Tanninen und einer harmonischen, fülligen Struktur. 4018 VE 6 75cl Flasche Amarone della Valpolicella DOCG Cami, Veneto Kräftig steigen die AmaroneDüfte von Dörrpflaume und Rosine in die Nase, gefolgt von Kirsche, Pflaume, Zwetschge und dunklen Beeren, dazu etwas röstartige Aspekte. Im Gaumen ist er schön geschmeidig, rund und harmonisch. Er passt zu Pasta, Pilzrisotto, Hülsenfrüchten, Gemüsegratin, Fleischgerichten sowie zu Hartkäse. 4012 VE 6 50cl Flasche Amarone della Valpolicella DOCG Terre di Verona Cantina Sociale della Valpentena, Veneto Gehaltvoll und nachaltig ist dieser Amarone. Mittelkräftig steigt sein Bukett von Dörrpflaume, Feige und Rosine in die Nase, ergänzt von Steinobst und Beerennoten. Im Gaumen ist er leicht süsslich, frisch und aromatisch. Ein schöner Begleiter von Braten an Rahmsauce, Kalb und Lammfleischgerichten und von würzigem Risotto. 4014 VE 6 75cl Flasche Ripasso della Valpolicella DOC Terre di Verona Cantina Sociale della Valpantena, Veneto Ein feiner rubinroter Ripasso, fruchtig, ausgewogen und frisch, der sich mit einem dezenten Bukett von Pflaume, Zwetschge, roter Johannisbeere, Rosine sowie leichten Lakritz und Zimtnoten präsentiert. Ein Wein mit Reifepotenzial, der gut zu Trockenfleisch, Gemüsegratin und Pasta passt. 4003 VE 6 75cl Flasche Senza Parole, Primitivo di Salento IGT Amabile Senza Parole, Apulien Komplexe Düfte von Kirsche, Pflaume und Brombeere steigen in die Nase und harmonieren mit Noten von Rosine, Gewürznelke und Kakao. Im Antrunk ist er leicht süsslich, frisch und mit einer geschmeidigen und harmonischen Struktur. Zu Trockenfleisch, Braten, Gemüseteller oder Pizza. 4006 VE 6 50cl Flasche 4005 VE 6 75cl Flasche Senza Parole, Bianco di Chieti IGT Amabile Senza Parole, Abruzzen Ein fruchtiger und frischer Weisswein. Vor allem nach exotischen Fruchtnoten duftend, mit etwas Steinobst und Zitrusfrüchten. Im Gaumen ein fein spritzigsüsslicher Antrun. Ein toller Sommerwein, der auch mit Käse und Desserts harmoniert und natürlich auch zu Fischspeisen passt. 4017 VE 6 50cl Flasche 4019 VE 6 75cl Flasche Ripasso della Valpolicella DOC Cami, Veneto Fruchtig und ausgewogen, mit harmonischer und fülliger Struktur kommt dieser Ripasso daher. Sein recht kräftiges Bukett duftet nach Dörrpflaumen, Feigen, Pflaume und Zwetschge, gefolgt von dunklen Beeren und einer Spur röstartiger Noten. Im Gaumen weist er ebenfalls angenehme Frucht, Röst und Würznoten auf, ergänzt von einigen blumigen und erdigen Aspekten. Er passt gut zu Tapas, Risotto, Gemüsegratin, Rösti, Pasta mit Steinpilzen und Wildspezialitäten und zu Hartkäse. 4013 VE 6 50cl Flasche Weine ITalIEN Nero d’Avola Tosone, Barrique Terre del Tosone, Sizilien Sizilien ist die grösste Weinregion Italiens, die nicht nur landschaftlich durch Kontraste geprägt ist. Luca Maroni ernennt diesen kontrastreichen Nero d’Avola zum «unangefochtenen Meister punkto Finesse und Eleganz» und bewertet ihn mit 99 Punkten – zum vierten Mal in Folge. 3098 VE 6 75cl Flasche Negroamaro Salento IGT Mavrio Vini Tremarco, Apulien Der Mavrio ist ein sehr gehaltvoller Wein aus Apulien. Dank viel Sonne und mehrerer Monate Reifung im Barrique entfaltet dieser Negroamaro seine dunkle Süsse und eine sonnengetränkte Aromatik. Innert kurzer Zeit hat sich Mavrio zum Liebling der Schweizer Weintrinker entwickelt. 3099 VE 6 75cl Flasche

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