Imex 2022-2023

new 181 I M E X D E L I K A T E S S E N | G E T R Ä N K E , W E I N E & S P I R I T U O S E N | 2 0 2 2 – 2 0 2 3 Oroincenso Officina della Birra, Tessin Das Amber Ale ist ein junger Bierstil, der in den USA etabliert wurde. Der Malzkörper dieses bernsteinfarbigen Biers steht im Vordergrund, der Hopfen bleibt dennoch präsent. 8% Alkohol. 40157 VE 6 75cl Flasche Lisbeth Officina della Birra, Tessin Indian Pale Ale im Tessiner Style. Das Hauptmerkmal dieses hellgelben Biers ist der Hopfen. Es zeigt einen exotischen Charakter und vereint leichte Orangennoten mit intensiven fruchtigfloralen Aromen. 7.5% Alkohol. 40158 VE 6 75cl Flasche Castrum Magnum Officina della Birra, Tessin Das CastrumMagnum ist ein Sauerbier. Gelbgoldig mit orangen Reflexen, süsslichwürzig und mit typischer Sauerbier Aromatik. Langer, charaktervoller Abgang mit fruchtigen Nuancen. Das CastrumMagnum reift in Holzfässern. 6% Alkohol. 40159 VE 6 75cl Flasche Cava Hola! Desde Barcelona, Brut Barcelona Brands, Katalonien Dieser prikelnde Cava wird aus den drei Traubensorten Xarello, Macabeo und Parellada vinifiziert und gekelltert. Eine angenehme Fruchtigkeit verbindet sich bei diesem Cava mit feinen Röstaromen. Der Brut besitzt viel Charakter und ist ein guter Essensbegleiter, z.B. zu Risotto oder Pizza mit Pilzen. Trinktemperatur 56 °C. 40300 VE 6 20cl Flasche 40301 VE 6 75cl Flasche Cava Hola! Desde Barcelona, Brut Pink Barcelona Brands, Katalonien Ein fruchtiger Rosécava aus den Traubensorten Xarello, Macabeo und Pinot Noir. Er besticht in der Nase durch seine Beerenaromen. Er besitzt eine langanhaltende Perlage. Der erfrischende Geschmacksauftakt führt zu harmonischen Fruchtnoten. Im Abgang überwiegt die Erdbeere. Die elegante Farbe mit einem leichten violetten Ton kommt vom Pinot Noir. Trinktemperatur 56 °C. 40303 VE 6 37.5cl Flasche 40302 VE 6 75cl Flasche Sangria Lola Mola Barcelona Brands, Katalonien Diese hübschen Flaschen beherbergen eine rubinrote Sangria mit samtigem Geschmack. Es bleibt das Geheimnis von Barcelona Brands wie sie die Aromen von roten Früchten mit weichen Zitrusnoten und einem Hauch von MoscatelWein kombinieren. 40304 V 24 25cl Flasche 40306 VE 6 100cl Flasche The Ugly Glühwein Barcelona Brands, Katalonien Gewürzt und trinkfertig zeigt der Ugly Glühwein aus 100% Tempranillo Noten von Zimt, Lebkuchen, schwarzer Kirsche und Brombeeren. Der feine Glühwein aus Spanien muss nur noch erhitzt werden. 40307 VE 12 75cl Flasche L’inimitable Cidre Sassy, Normandie Die Äpfel für diesen Cidre (5.2% Alkohol) stammen aus der Gegend des Château Sassy in der Normandie. Der Cidre zeigt ein harmonisches Gleichgewicht zwischen einem trockenen Brut und einem Demi Sec. 5200 VE 6 75cl Flasche Le Vertueux Poiré Sassy, Normandie Aus den handgepflückten Birnen zaubert Sassy diesen raf finierten Poiré (2.5% Alkohol) mit ausgeprägtem Geschmack. Ideal zum Apéritif und zu Meeresfrüchten. Bei 8° C geniessen. 5201 VE 6 75cl Flasche La Sulfureuse Cidre Rosé Sassy, Normandie Dieser Cidre ist auf halbemWeg zwischen einem süssen Cidre und einem DemiSec einzuordnen. Neben dem Apfelgeschmack finden sich auch rote Beeren. Bei 8° C geniessen. 5202 VE 6 75cl Flasche SCHWEIz | ITalIEN | SpaNIEN | fraNkrEICH Bier, Cava, Sangria und Cidre Prosecco DOC, Extra Dry Cornaro, Veneto Dieser trockene Prosecco ist von zarter, strohgelber Farbe und mit einem fruchtigen Bouquet, das an die Apfelsorte Golden Delicious erinnert, mit einer sanften Note von Banane und Pfirsich. Serviertemperatur: 68 °C. Cornaro hat für diesen Prosecco vor kurzem die Bronzemedaille von Decanter gewonnen. 40401 VE 3 20cl Flasche

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