Imex 2022-2023

new 167 I M E X D E L I K A T E S S E N | S C H O K O L A D E | 2 0 2 2 – 2 0 2 3 TarTufi dolci La Perla Tartufi Latte senza Latte La Perla, Piemont Vegane Milchschokolade? Bisher musste man als Veganer zu schwarzer Schokolade greifen. Dank La Perla ist das nun nicht mehr so. La Perla hat mit den Tartufi Latte senza Latte köstliche, vegane Milschokolade kreiert. Die Innovation ersetzt Kuhmilch mit leckerer Kokosnussmilch. 2524 VE 10 200 g Beutel Tartufi Triple Chocolate La Perla, Piemont Für alle, denen es nicht schokoladig genug sein kann, sind die Tartufi Triple Chocolate genau das Richtige. Sie vereinen den dreifachen Kakaogeschmack in einem gelungenen Tartufo. 2538 VE 10 200 g Beutel Tartufi Moka La Perla, Piemont La Perla vereint in den Tartufi Moka das intensive Aroma bester Kakoasorten und den Geschmack von aromatischem Arabiaca-Kaffee. 2539 VE 10 200 g Beutel Tartufo Puro Nero o Latte La Perla, Piemont Diese klassischen Tartufi kommen ganz ohne Zucker aus. Die milde Süsse wird mit dem Süssstof f Maltit erreicht. Sie sind als helle oder als dunkle Variante erhältlich. 2529 VE 10 200g Puro Latte 2530 VE 10 200g Puro Nero Tartufo Extreme La Perla, Piemont Die dunkle Schokolade dieser Tartufi ist mit feinen dunklen Splittern gerösteter Kakao-Bohnen versetzt. Sie kommen ohne Nüsse aus, sind aber trotzdem sehr knusprig und intensiv im Geschmack. Etwa 7 Stück ergeben 100 g. 530 VE 10 200g Beutel Tartufo al Miele e Zenzero La Perla, Piemont Der Ingwer prägt die intensive Aromatik dieses Tartufo. Der milde, süssliche Geschmack des Honigs harmoniert hervorragend damit und rundet die Schärfe des Ingwers elegant ab. Wer Ingwer liebt, muss dieses Tartufo unbedingt versuchen. Eine wirklich aussergewöhnliche Komposition. 2536 VE 10 200g Beutel Tartufo al Tiramisù La Perla, Piemont Wer kennt es nicht, das Tiramisù, dieses leckere, typisch italienische Dessert. La Perla hat imRahmen ihrer Tartufi-Linie eine Praline kreiert, welche diesen Klassiker neu interpretiert, zartschmelzend und cremig. Eine sehr gelungene Tartufo-Variante. 2537 VE 10 200g Beutel Tartufi Gran Cru Macaé La Perla, Piemont Der Grand Cru Terroir Macaé Kakao stammt aus dem Südosten von Brasilien. Macaé zeichnet sich durch einen aussergewöhnlichen Schmelz aus und bringt viel Frische und Finesse beim Verkosten. 2556 VE 10 200 g Beutel Tartufo Pistacchio e Lampone La Perla, Piemont Eine zarte Mischung aus weisser Schokolade mit Pistazienstückchen und duftenden Himbeeren, bestäubt mit Puderzucker. Aus dem Zusammentref fen dieser beiden Zutaten entsteht ein besonderes Genussmoment, ein Schokoladentrüf fel, in dem sich Süsse und Säure in perfekter Balance tref fen. 2560 VE 10 200g Beutel Tartufo dolce Salted Caramel La Perla, Piemont Die Tartufi Dolci von La Perla muss man wie ein kleines Dessert betrachten. Das gilt ganz besonders für diese Köstlichkeit, dem Tartufo aus weisser Schokolade, gespickt mit Stückchen dunkler Schokolade, gesalzenem Karamell und Biscuits. Einmal mehr eine sehr gelungene Kreation. 2531 VE 10 200g Beutel

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