Imex 2022-2023

107 I M E X D E L I K A T E S S E N | I N G R E D I E N T I , S E N F & C H U T N E Y | 2 0 2 2 – 2 0 2 3 Tris di Spezie Air Mail Casareci di Calabria, Kalabrien Hier kommt die Post der besonderen Art aus Italienmit drei Gewürzmischungen. Eines eignet sich ideal zu Teigwaren. Das zweite Gewürz verleiht mit gehackten Chilis und Himalayasalz jedemGericht das gewisse Etwas und das dritte Gewürzpäckchen passt ideal zu Knoblauch, Öl und Paprika. 4937 VE 1 3 x 10g Beutel in Couvert Sale al Basilico Casarecci di Calabria, Kalabrien Dieses Salz ist optimal zum Verfeinern von Fisch- und Fleischgerichten, aber auch zum Abschmecken von Gemüse. Das Himalayasalz enthält neben Basilikum auch Salbei, Majoran, Thymian, Rosmarin, Minze, wilder Fenchel, rosa Pfeffer und Holunder. 4940 VE 6 200g Beutel La Spaghettata Air Mail Casarecci di Calabria, Kalabrien Diese wunderschönen Couverts zu erhalten ist wie an Ferien am Mittelmeer erinnert zu werden. Das empfangene Spaghettata Gewürz wird für das Abschmecken einer Tomatensauce verwendet. 4936 VE 1 70g Couvert Sale al Peperoncino Casarecci di Calabria, Kalabrien Dieses Würzsalz eignet sich zum Scharfmachen aller möglichen Speisen. Das Salz stammt aus Sizilien sowie aus demHimalayagebiet ergänzt mit Peperoncino aus Kalabrien. 4945 VE 6 200g Beutel Sale all’Aglio Casarecci di Calabria, Kalabrien Endlich ein Meersalz das mit Knoblauch angereichert ist und so für die Zubereitung von unzähligen Gerichten verwendet werden kann, ohne dass jedes mal frischer Knoblauch imHause seinmuss. 4935 VE 6 200g Beutel Sale al Limone Casarecci di Calabria, Kalabrien Dieses fein abgestimmte Zitronensalz eignet sich besonders zum Abschmecken von Fisch oder zum Würzen von Salaten. Das Salz, der Zitronensaft sowie die Zitronen- und Orangenzesten stammen aus Sizilien. 4941 VE 6 200g Beutel iTaLien Salze, Gewürze und Saucen Sale alle Erbe Casarecci di Calabria, Kalabrien Angereichert mit Petersilie, Basilikum, Salbei, Majoran und Thymian und Minze ist dieses Salz ein Allrounder, der sowohl für Fleisch wie auch für Gemüse- oder Cous-Cous-Gerichte verwendet werden kann. 4942 VE 6 200g Beutel Sale Carni Casarecci di Calabria, Kalabrien Das richtige Salz für alle Fleischgrilladen. Das Fleisch wird zuerst beidseitig angebraten bevor man es mit dem aromatischenWürzsalz abschmeckt. 4944 VE 6 200g Beutel Set Sali Aromatizzati Casarecci di Calabria, Kalabrien In hübscher Aufmachung kommt dieses Set von 4 verschiedenen Salze à 30g imGlas. Ein Zitronensalz, ein Kräutersalz, ein Chilisalz und schliesslich ein Salz mit Lakrize. Ideal als Mitbringsel oder als Teil eines grösseren Geschenks. 4954 VE 1 120g Geschenkset Salse per i Formaggi Casarecci di Calabria, Kalabrien Die «Formaggeria» enthält vier herrliche Saucen zu Käse: Marmellata di arance e zenzero, miele di castagno (denman natürlich auch anders geniessen kann), confettura di peperoncino und eine confettura di cipolla rossa (Zwiebelconfit). 4981 VE 1 4 x 35g Gläser Peperoncini Piccanti Essicati Casarecci di Calabria, Kalabrien Diese Peperoncini hackt man möglichst fein, was einfach ist, weil sie stark getrocknet sind. Dann nach belieben alle möglichen Speisen schärfen. 5014 VE 6 50g Beutel

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